Postup přípravy. Připravíme si tvarohovou náplň tak, že smícháme všechny suroviny. Poté si smícháme mouku, cukry, máslo, prášek do pečiva a mléko a do vymazané a vysypané formy nalijeme polovinu těsta, na něj dáme tvarohovou náplň, poklademe dokola broskve a nalijeme druhou polovinu těsta. Vložíme do předehřáté

Postup přípravy. Čokoládu nasekáme. Všechny suroviny dáme do mísy a pořádně rozmícháme. Formu na bábovku vymažeme a vysypeme. Troubu předehřejeme. Připravené těsto vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a dáme péct do předehřáté trouby asi na 45 minut. Zda je kávová buchta upečená zkoušíme pomocí
Postup přípravy. Nejprve vyhřejte troubu na 170 °C. Bábovkovou formu zlehka vymažte máslem a vysypte moukou, přebytečnou odstraňte. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky, cukr a máslo vyšlehejte do pěny, pak vmíchejte tvaroh, vanilkový extrakt, rum a citronovou kůru. Nakonec přisypte mouku s práškem do pečiva a špetku soli.
Bábovka je fakt výborná. Tvarohová těsta jsou skvělá..ale poprvé jsem pekla bez čokolády, podruhé s čokoládou. Zřejmě byla čokoláda pokrájená na malé kousky, protože se nepropadla do těsta, ale zůstala na povrchu . Takže nebyla vláčná tak, jako kdyby byla uvnitř.
Nastrouháme kůru z jednoho citronu. Půl hrnečku rozinek namočíme do teplé vody na 30 minut, potom scedíme a necháme odkapat od vody. Hořkou čokoládu nasekáme na malé kousky. Do mísy nasypeme 2 hrnečky (1 hrneček - 250 ml) polohrubé mouky, špetku soli, 2 lžičky sody bicarbony, vanilkový cukr, 3/4 hrnečku cukru moučka, 1
Žloutky vyšlehejte s máslem a cukrem do pěny a přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Dále přidejte tuzemák, mléko a tvaroh. Z bílků ušlehejte sníh, který osolte a postupně ho přimíchejte společně s jablky ke směsi. Směs vlijte do bábovkové formy vymazané máslem a vysypané moukou a pečte cca 45 minut na 170 °C.
Stačí ale pouhé dvě lžíce, nic se nemá přehánět. Přilijte 100 ml mléka a dodejte 250 g plnotučného tvarohu. Z bílků, které vám zbyly, si vyšlehejte sníh (jak na perfektní sníh, si můžete přečíst v článku pod receptem) a opatrně ho začněte vmíchávat společně s nastrouhanými jablky k těstu.
Bábovkovou formu s těstem vložím do trouby a peču cca 35 minut. Před koncem pečení, pokud se povrch těsta připaluje, bábovku zakryju alobalem. Jestli je bábovka dobře propečená zkontroluji špejlí. Bábovku chvíli nechám ve formě vychladnout a poté ji vyklopím z formy, aby úplně vychladla. Zdobení polevou :

Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkový cukr a strouhanou citronovou kůru. Vše dobře promícháme a nalijeme do připravené formy. Část těsta můžeme obarvit kakaem nebo doplnit trochou kokosu. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy.

frdj.
  • ewu18z54ft.pages.dev/155
  • ewu18z54ft.pages.dev/331
  • ewu18z54ft.pages.dev/243
  • ewu18z54ft.pages.dev/547
  • ewu18z54ft.pages.dev/111
  • ewu18z54ft.pages.dev/602
  • ewu18z54ft.pages.dev/25
  • ewu18z54ft.pages.dev/213
  • ewu18z54ft.pages.dev/415
  • ewu18z54ft.pages.dev/46
  • ewu18z54ft.pages.dev/658
  • ewu18z54ft.pages.dev/283
  • ewu18z54ft.pages.dev/488
  • ewu18z54ft.pages.dev/556
  • ewu18z54ft.pages.dev/375
  • babovka s tvarohem a cokoladou